医生解析咖啡可能引起风湿性关节炎

　　咖啡可以缓解疲劳，放松心情，咖啡是白领一族的 爱，工作之余去喝一杯咖啡，可以说舒适的很。但是切不可把咖啡当水一样喝，喝的太多会因缺乏其他基本，比如 近调查发现，每天喝咖啡三杯以上，得类风湿的机率比喝得少的人高出一倍。

　　调查虽未证实，喝咖啡会导致类风湿，不过这是首次找出可能有关联的证据。有些医生认为值得深入探讨，有些则质疑这项发现是否属实。

　　罹患类风湿的比率约为百分之一，迄今仍无法治愈。成因为何，仍不得而知。不过，新近调查显示，吸烟和肥胖可能有关系。

　　调查追踪探讨一千九百名芬兰人喝咖啡的习惯长达十五年。调查在一九七0年代时展开，当时受试者中未有人罹患类风湿。调查到一九八九年时发现，每天喝超过三杯咖啡的人，0.5%得了类风湿。每天喝三杯或不到三杯的人，罹患率是0.2%。

　　调查揣测，可能是咖啡中未鉴定出的成分，引发类风湿的因子(抗体)产生。这种抗体可能在发病前数年就在血液中发现。

　　教授说，由于芬兰人咖啡喝得多，无法找到够多未喝的人作比较。

　　不过，风湿医生指出这项调查也被很多人怀疑，如果喝咖啡的比较多，是引发类风湿性关节炎的高危因素，也有其他的可能就是在调查的同时没有排除其他的可能因素，因此得出的结果也是有水分存在的。

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