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痛风患者饮食需要注意什么?哪些东西是不能吃的?

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  “痛风”在过去,被称为“宫廷病”,因为首发见于欧洲宫廷。当时的宫廷生活奢靡,肉奶制品吃的太多,高蛋白的食物中的高嘌呤,导致血液中尿酸异常升高,由此导致痛风,疼起来真的要命!

痛风患者饮食需要注意什么?哪些东西是不能吃的?

  但我国随着饮食的丰富,中国人的“痛风”开始高发。数据表明,“高尿酸”已经成为“三高”(高血压、高血脂、糖尿病)之外的“第四高”!

  正常情况下,人的血液中都有一些尿酸,但如果超过一定浓度,尿酸就不能溶解而析出,以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中,疼起来真的是非常要命!

  有的人睡了一夜觉起来,发现大脚趾肿了,很疼,却怎么也想不起什么时候扭伤过,这个时候最好去查查是不是痛风?很多人在确诊痛风之后回想起,发病之前的夜宵吃的是海鲜,喝的是啤酒,就是这些高嘌呤的食物诱发了痛风!

  痛风病人的饮食禁忌

  1. 痛风患者需禁止烟酒,在逢年过节亲朋好友相聚,要严格自己滴酒不沾,还有一些带有刺激性气味的饮料,例如可乐,咖啡等等。

  2. 对于急性的痛风患者,一定要严格的要求自己忌食油炸、煎的食物,忌食蛋类、肉汤及饮酒;禁止胆固醇和高脂肪的食物摄入。

  3.痛风患者少食高脂肪类食物。奶油、黄油、油炸食物(特别是荷包蛋)、猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏、鱼子,以及多油糕点等,均属高脂肪类食物,痛风患者应尽可能地少食此类食物。

  4.痛风患者忌食刺激性食物。痛风病人在饮食上不仅要注意食物细节,还需要注意吃吃易于消化,少食多餐,更要忌食辛辣、酒等刺激性食物。贵阳治疗痛风专业医院表示:患痛风的患者,其饮食安排不仅适用于急性发作时,即使在静止期或恢复期也应如此,以防复发。

  5.痛风患者忌食辣椒、洋葱以及萝卜等刺激性强,含粗纤维的食物;忌少餐多量,应少量多餐,以利胆汗的分泌和排出;忌食产气和带气味的果菜豆类,以免加重腹胀。

  如何预防痛风发作?关键做好下面三件事:

  1、管住嘴,多喝水。春天不要暴饮暴食,在身体允许的情况下尽量多喝水,促进尿酸以尿液形式排出体外。

  2、适量运动,多出汗。虽然通过出汗只能排出1/20的尿酸,没有很显著效果,但是很多高尿酸患者合并高血压、高血脂、甚至糖尿病,而运动正好对它们都有好处,所以反过来对痛风的控制有好处。但应注意,痛风病人不宜进行剧烈运动或运动过量,否则可能诱发痛风。

  3、控制体重,须减肥。体重超标的痛风病人通过减肥,可以让体内代谢恢复平衡,从而有利于痛风的控制。

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