西红柿不利于痛风患者食用,这个是为什么呢?今天我们就一起分析一下,西红柿到底适不适合痛风患者食用?
遵义痛风医院专家表示:尿酸是体内的细胞和能量物质分解时生成的废弃物。无法溶解于血液的尿酸和钠结合形成尿酸盐。尿酸盐会结晶化,在关节和皮下等部位附着堆积。尿酸盐的结晶是白色的针状物,尖尖的结晶会刺激关节等处引起剧痛,这就是痛风。
首先我们先分析一下西红柿能吃的原因:
【贵州市治痛风去哪家医院?-遵义痛风医院】西红柿属于低嘌呤食物,西红柿也是碱性食物,可促进尿酸的排泄。因尿变成碱性后,就易于溶解尿酸,从而将尿酸顺利排出,预防痛风。
此外,西红柿中含有的果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、氨基酸、番茄红素等的营养成分,具有各种不同的功效,而且它还有清肠、解热、改善高血压和肝病的作用。西红柿还有降低血压的作用。其中的番茄红素还有很强的抗氧化作用,能预防动脉硬化。
西红柿不能吃的原因:
有人认为:已经患有痛风的人最好就不要吃西红柿了,不然病情反而会加重。原因:中医认为痛风发病原因多由寒湿引起,所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物,而西红柿则属于凉性食物,所以不建议吃!
总结:看见了上面的总结,大家应该对西红柿是否能吃有一个新的认识,小编的建议是能吃,因为西红柿不单纯的促进尿酸的溶解,他对痛风的并发症(高血压、高血脂)也能起到一个很好的作用。
对于西红柿属于凉性的食物,不利于痛风的说法我们可以换一个角度来想,我们病友对于饮食要求很高,很精细,也就意味着我们不是每天都食用西红柿,所以即使它属于凉性的食物,我们偶尔吃一些,不过量是不会有什么影响的。