提起“发物”,可谓家喻户晓,但是无论是在现代医学,还是中医学,都没有“发物”这个概念。“发物”更多的还是民间定义,而且不同地区,“发物”的范围差异巨大。南方和北方就存在很大的不同。几乎每个风湿病病人都会问:医生,我能吃“发物”吗?那么,风湿病人可以吃“发物”吗?我们来听听遵义风湿病医院的专家是怎么说的吧!
1、看体质
人的体质可按气、血、阴、阳、寒、热、虚、实的有无或多少来分类。
2、看所患疾病性质
如气虚、血虚、虚寒、湿热、痰湿,兼夹动风、动血等。
3、看食物四气、五味
看食物的四气(寒热温凉)和五味(酸、苦、甘、辛、咸)。
4、看整体,再辨证
最后,结合体质、所患疾病的性质和食物的四气、五味,在中医师指导下,确定哪一类食物多吃可能对您有不好的影响,即为您的“发物”。也就是说,对不同人来说,“发物”并不一定相同。
遵义风湿病医院专家表示:
如果一个虚寒体质的人患了虚寒性疾病,又给他吃苦寒或咸寒(凉)的食物,如同雪上加霜。
反之,如果一个阳亢实热体质的人患了温热性疾病,如果给他吃辛热温补之食物,如同火上浇油。
这“雪上加霜”“火上浇油”会使没病的人患病或使有病的人病情加重,此时这里的“苦寒或咸寒(凉)的食物”或“辛热温补之食物”就是发物了。
最后,要说的是,食物而非药物,对于不是极寒、极热、极虚之人,正常量的摄入不会有太大影响。还是建议大家饮食均衡,不能过于局限于“发物”的概念而偏废饮食。